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养殖常识

贵州纯种野鸭于杂交野鸭的对比

返回上一页 更新时间:2010-5-22 12:28:47 责任编辑:admin 阅读次数:288 收藏此页 打印此页

           纯种野鸭小时候外观形体上和杂交野鸭(野鸭合家鸭杂交)基本大致一样。成年后主要有以下几点区别:                            

        一,  从外形上看 纯种野鸭的翅膀比杂交野鸭的要长些可以盖满它的尾巴并形成交叉,体型匀称,喜飞翔 好运 动野性十 足 

                脚板较细,一般重量在2——3斤,而杂交野鸭体型肥胖, 脚板较粗,一般重量3——4斤。 不会飞翔。      

          二,宰杀后,纯种野鸭皮薄,皮下无脂肪,瘦肉呈紫红色。           

          三,烹调后,肉质鲜美,富有弹性。                                                                                                                                                                         

 备注:各位喜欢野味的朋友请认准纯种野味再食之。 以免被饭店欺骗。                                                                               

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